Dissabte 6

TARDA (a partir de les 18:00)

Batakes Braves

Sopar popular: porc a l'ast

NIT (a partir de les 23:00 puntual)

La iaia

Achilifunk

Stà Jaipel

Nota: els grups tocaran en aquest ordre

Comentaris 

 
-6 # En català, si us plau — Pere 30-07-2011 21:46
Ei! és diu porc a la brasa, no a l'ast!!!!!
Respondre | Respondre amb una citació | Citar
 
 
+6 # Porc a l'ast! — Ulonk 31-07-2011 11:19
Pere,t'equivoques! A l'ast és correcte i acceptat pel DIEC. A més, és molt diferent cuinar "a l'ast" (rostir en rotació) que "a la brasa" (damunt les brases). A la Garrinada els cuinen a l'ast cada any (mira les fotos)!
Respondre | Respondre amb una citació | Citar
 
 
+5 # A l'ast! — Ulonk 31-07-2011 11:20
Ast: 1 m. [LC] [ED] Tija de ferro punxeguda en un dels caps en què s’enasta carn per rostir-la mentre se li imprimeix un moviment de rotació. Un pollastre a l’ast. Fer rodar l’ast.
Brasa: 1 2 [LC] a la brasa loc. adv. Damunt les brases. Aquestes costelles són fetes a la brasa. Carn a la brasa.
Font: DIEC
Respondre | Respondre amb una citació | Citar